Register

*
*
*
*
*

* Field is required

Login Close
---

Cake recipe step by step

---
Home / French desserts / CRÈME PÂTISSIÈRE AU CITRON
A+ R A-

CRÈME PÂTISSIÈRE AU CITRON

Ingrédients pour 4 personnes :

 

  • 25 cl de jus de citron
  • 2 œufs
  • 50 g de sucre
  • 2 c. à s. de farine

 

1. Dans une casserole, porter le jus de citron à ébullition.

2. Dans une jatte, mélanger les œufs, le sucre et la farine. Ajouter la moitié du jus de citron. Mélanger, transvaser le mélange dans la casserole.

3. Porter de nouveau à ébullition et laisser frémir 5 mn environ, sans cesser de fouetter.

4. Laisser refroidir à température ambiante.

5. Réserver au réfrigérateur.

Last modified on Monday, 16 May 2011 23:43

Leave a comment

Make sure you enter the (*) required information where indicated.
Basic HTML code is allowed.

Search

Random cake recipe

If you are registered user and have your original cake recipes or cake recipes you like, fill free to share.

Latest comments